鸡里脊肉怎么吃 2024-10-17下载文档一键复制全文 鸡里脊肉可以用来做鸡丝银芽,方法如下: 1、将鸡肉切成细丝,放入沸水中氽熟,捞出;青、红辣椒洗净切丝备用; 2、再将绿豆芽放入沸水中烫一下,迅速捞出,沥干水; 3、将豆芽、鸡丝和辣椒丝一起放入碗内,加精盐、味精、白糖拌匀,淋上香油即可。