怎么做酸菜鱼里的酸萝卜

2025-02-12下载文档一键复制全文

  1、将白萝卜洗净、削去外皮,小米椒、泡椒切断。

  2、白萝卜切片加入盐,用手抓匀腌制半小时。

  3、腌制出的水分倒掉,直接加米醋和小米辣、泡椒拌匀,静置半小时。

  5、最后加入白砂糖拌匀。

  6、密封好后,密封放入冰箱冷藏即可。

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