鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门

2024-10-31下载文档一键复制全文

  1、芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用。

  2、红椒切丝备用。

  3、鸡胸肉加入盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油搅拌均匀腌制5分钟。

  4、热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。

  5、另起锅烧油,下入大蒜葱丝爆香。

  6、下入芹菜翻炒一分钟。

  7、下入红椒丝翻炒均匀,加入盐,白糖调味。

  8、再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。

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