蘑菇和驴肉能一起吃吗

2024-10-17下载文档一键复制全文

  花菇驴肉汤的做法:

  主料:驴肉500克、花菇1000克。

  调料:卤水、高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量。

  步骤:

  净驴肉斩块,焯去血水;花菇泡发后,用卤水卤制;原料放入瓦罐,上炉加高汤炖约2、5小时,调味即可。

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