青椒炒白虾的做法步骤 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、主料:白虾400g、青椒2个。 2、辅料:生姜适量、水适量。 3、调料:油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。 4、把白虾洗干净控水备用。 5、把青椒洗干净备用。 6、把青椒切成丝备用。 7、切点生姜备用。 8、锅里放油,把生姜放入锅中。 9、把白虾倒入锅中翻炒一下。 10、然后把青椒放入锅中继续翻炒,然后放入适量的盐,白砂糖,醋,料酒和适量水。 11、待煮熟之后放入适量鸡精调味即可。