家庭做胡辣汤怎么做 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、食材:主料猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,辅料鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。 2、木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝。 3、酥肉切小块待用。 4、葱姜切丝。 5、锅子放水,加入一勺鸡油。 6、锅里加入葱姜丝烧开。 7、加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝。 8、准备胡辣汤粉一包。 9、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀。 10、将调好的胡椒糊倒入锅里,烧开。 11、加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。