瘦猪肉怎么做好吃 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、瘦猪肉可以做草菇瘦猪肉汤,好吃又简单。 2、食材:草菇100克、猪肉(瘦)100克、盐3克、味精1克。 3、将猪瘦肉洗净,切成薄片。 4、猪肉片放入汤锅中,加清水适量。 5、先用大火煮沸后,撇去浮沫,再改用小火煮沸。 6、将鲜草菇洗净泥沙,切成块。 7、待肉煮至七成熟时放入锅中,煮熟。 8、用精盐、味精调好味即成。