最简单的鸡翅腌制方法 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、主料:鸡翅适量 辅料:盐、白糖、生抽、老抽。 2、先将买回来的鸡翅,清洗干净。 3、清洗之后,沥干水分,放在案板上面。 4、用刀在鸡翅表面划上几刀,方便入味。 5、依次将鸡翅表面这样处理一下,然后找一个小盆,将鸡翅放进去。 6、加入盐,糖,生抽,老抽将其搅拌均匀。 7、一般鸡翅腌制之后,都需要放置1-2小时,这样会更加入味。