酸辣鸭翅怎么做 2024-10-09下载文档一键复制全文 原料:鸡翅,泡豆角,泡椒,干辣椒,尖椒,姜,蒜,小葱,料酒,酱油,食用油。 做 法: 1、将准备好的鸡翅切好备用。 2、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。 3、倒入切好的鸡翅,淋入料酒大火翻炒。 4、加入泡椒和泡豆角,盐一起翻炒。 5、炒至二分钟左右,洒入小葱拌匀即可出锅。