去除口中的韭菜味通过吃以下东西：
1、金橘
金橘性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。立马就能消除韭菜久久不散的味道。
2、柚子
柚子性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味。有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服，柚子清新味道弥留在嘴里，可以消除韭菜味道。
3、柠檬
味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。吃完韭菜感觉嘴巴味道大，可以喝一杯柠檬水除味。