青萝卜丸子怎么做好吃窍门

　　1、食材：青萝卜、面粉、鸡蛋、油盐。

　　2、将鸡蛋打入碗容器中，搅散。

　　3、将萝卜擦成丝，剁碎，收到盛蛋液的容器里，加一勺盐，搅匀。

　　4、放面粉，搅成稠糊状。

　　5、倒入食品袋中。

　　6、将食品袋的一角用剪刀剪去一点。

　　7、锅中油烧开后，从这个剪口处往外捏出丸子，入锅。

　　8、翻动丸子，注意不要糊了。这是素丸子，没有肉馅，很好熟。

　　9、炸好后，捞入盘中即可。