黄花菜蒸鸡怎么做

2024-10-10下载文档一键复制全文

  材料:

  主料:鸡肉500克、黄花菜30克;

  辅料:姜丝适量、玉米淀粉适量、盐适量、花生油适量;

  步骤:

  1、鸡肉切好洗干净;

  2、黄花菜用水泡几分钟,洗好晾干;

  3、将姜切丝;

  4、将黄花菜和姜丝一起放入鸡肉里放适量的盐和淀粉和适量的油;

  5、一起搅拌好,水烧开后,上锅蒸;

  6、大火10至15分钟即完成;

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