谁知道摩卡咖啡的做法 2025-01-21下载文档一键复制全文 摩卡咖啡的做法如下: 一、主料: 咖啡一袋。 二、辅料: 巧克力酱、白砂糖、可可粉和淡奶油适量。 三、做法及步骤如下: 淡奶油打发之前需放冰箱冷藏;咖啡杯中挤入适量的巧克力酱;咖啡和热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀;淡奶油中加入总量百分之二十的白砂糖打发;裱花带装上菊花花嘴,装入打发的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可制成摩卡咖啡。