土豆泥酱是怎么做的家常教程

　　土豆泥酱，非常好吃，拌饭吃很不错

　　先把土豆洗净去皮然后切成块

　　放锅里蒸

　　盖盖子蒸大学20分钟，小火

　　蒸熟的土豆块放一个大碗里

　　用勺子压成泥

　　准备3勺豆瓣酱

　　锅里热点油

　　放入豆瓣酱炒

　　再放入土豆泥炒

　　然后加半碗水

　　继续炒，炒的过程把土豆泥都压碎

　　不喜欢吃太碎，也可以，炒至汤汁浓一些，就可以盛出

　　香味满溢