小黄鱼咸菜蒸最正宗的做法

　　主料：

　　小黄鱼300克。

　　配料：

　　料酒适量，葱姜蒜适量。

　　步骤：

　　?1、小黄鱼去鳞、去内脏、洗净；

　　2、洗净的黄鱼码放盘中，放入适量料酒；

　　3、黄鱼上面铺上雪菜；

　　4、再加适量葱姜蒜，放入蒸锅蒸；

　　5、蒸熟后，出锅即可；

　　6、小贴士：因为已放入雪菜，所以不必再放盐。