食品安全专业技术人员是什么意思 2024-10-13下载文档一键复制全文 食品安全专业技术人员是指:能够完成特定技术任务的人员,已经掌握特定技术的专业基础理论和基本技能,可以从事该技术领域的基本工作的人员。 食品技术员主要工作内容有: 1、负责新产品开发系统建立与维护,开发计划制定、跟进及技术资料输出。 2、主导样品的制作与管理。 3、负责新产品工艺控制流程的制定和完善。 4、市场需求分析及相关法律法规识别。 5、对公司的原材料、半成品、成品进行抽检和化验,并将结果告知上级。 6、熟悉公司