自己做的面包不甜怎么回事 2024-10-09下载文档一键复制全文 自己做的面包不甜的原因: 1、面包发酵的时间过长,使面包中的糖分大部分已经分解为水、酒精和二氧化碳,所以面包不甜。 2、加入到面包里的白砂糖太少。 3、加入到面包外面的白砂糖太少。 4、没有按正常的配方配料,没有按正常的比例配料。