榨菜怎么炒才不会那么咸

2024-10-19下载文档一键复制全文

  1、把要做的榨菜清洗干净。

  2、先把榨菜切成片。

  3、榨菜如何处理才不咸。

  4、再切成丝儿。

  5、把切好的丝儿放在冷水里洗搓一下。

  6、洗一两遍后将水倒出,在加入热水,浸泡10分钟左右,之后抄起菜来保证就不咸了。

  7、切丝儿,切得越细越好。

  8、最后浸泡药用热水泡40度左右就可以。

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