鲤鱼炖豆腐的简单做法 2024-10-13下载文档一键复制全文 鲤鱼营养丰富,刺儿少,味美,是餐桌上常见的鱼类,今天分享一个简单的做法。 鲤鱼洗净,两面改刀。 锅中放油,放入鲤鱼,煎至两面金黄。 加入葱姜八角桂皮香叶 加入酱油、白醋、白酒,足量的水,炖15分钟。 加入盐调味,加白菜豆腐粉条。 再炖约10分钟,等白菜熟了即可出锅。