河虾怎么做才好吃呀 2025-01-21下载文档一键复制全文 食材:河虾300克、红辣椒1个。 方法步骤: 1、河虾洗净用剪子减去虾须,红辣椒切丝,蒜瓣剥皮后切碎。 2、将虾中加入盐和黄酒腌制15分钟。 3、锅烧热倒入油,加入蒜末炒出香味,加入河虾和红辣椒翻炒。 4、翻炒几下,加入适量酱油。 5、加入适量十三香调味。 6、喜欢吃辣味的,可以多加点辣椒粉。 7、翻炒大约5分钟,炒至辣椒变软,河虾熟了。 8、上盘即可。