炸鸡翅最简单的做法 2025-01-20下载文档一键复制全文 主料:鸡翅、面粉。 辅料:小辣椒、蒜末、葱花、辣椒粉、酱油、盐、糖、水、油。 炸鸡翅制作步骤如下: 1、小辣椒切小块,去掉籽。把小辣椒、盐、酱油、糖、葱花、蒜末、辣椒粉和水混合一起,均匀的淋在鸡翅上面; 2、把鸡翅都浸在腌汁里,腌20到30分钟; 3、把鸡翅捞起放在面粉里蘸粉,用手拍实,再抖掉多余的粉。中火加热锅里的油,当油至8成热放鸡翅进去; 4、一只一只的放,炸约3分钟至鸡翅的表面金黄,捞出沥油即可。