莴苣包菜可以一起炒吗

　　主料：莴苣、包菜；

　　辅料：蒜、辣椒、油、盐、味精、白砂糖、酱油、醋、花椒等。

　　炒莴苣包菜的步骤：

　　1、莴笋削皮切段；

　　2、莴笋切丝；

　　3、包菜洗净切成小段跟莴苣放在一块备用；

　　4、蒜和辣椒切好备用；

　　5、烧水，放少许油和盐，把莴苣和包菜焯水；

　　6、焯好的包菜和莴苣沥干水分，过一遍凉水；

　　7、拿一个盘放入盐，味精，白砂糖，酱油，醋调和均匀；

　　8、锅内热油放花椒和辣椒入锅内炒香；