经常吃红枣粥对身体有好处吗 2024-11-19下载文档一键复制全文 因人而异。 红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪,有补血和胃等作用,因为大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等元素。 具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 材料:糯米、红枣、冰糖、水。 做法: 1、糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。 2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。