梅县盐焗鸡爪斤两到底怎么做 2024-11-14下载文档一键复制全文 材料:鸡爪、盐焗鸡粉、盐、生抽、花生油 步骤: 1、首先将鸡爪解冻洗净,切掉指甲; 2、把鸡爪放进瓦煲,往里面放入盐焗鸡粉、盐、少量老抽,搅拌均匀; 3、让鸡爪腌制约30分钟; 4、往瓦煲里面倒入约小半碗清水,盖好锅盖; 5、大火烧开转小火,继续焗约15分钟即可。