鱼油炸后怎么做好吃又简单

　　材料：油炸过的鱼、葱、姜、蒜、番茄酱、水、盐、胡椒粉、白糖、陈醋、味精、水淀粉。

　　1、捞出炸好的鱼放入鱼盘中

　　2、锅内留底油，爆香葱姜蒜粒。

　　3、再放入番茄酱略炒。

　　4、锅内加入适量的水，再放入盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。

　　5、淋入适量水淀粉炒匀。

　　6、再放入1汤匙的熟油。

　　7、直到锅内芡汁明亮均匀。

　　8、把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可。