可可粉如何做芋圆

2024-10-07下载文档一键复制全文

  1、糯米粉30克、可可粉4克、抹茶4克、木薯粉30克。

  2、可可粉与一半糯米粉和一半木薯粉混合切成小块,再裹一层木薯粉防沾。

  3、烧开水煮10-20分钟,用冷水过一下就好了。

  4、芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。

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