在超市买的土豆条怎么炸才好吃呢 2024-10-18下载文档一键复制全文 炸土豆条的做法: 1、准备原料: 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干。 2、下锅炸: 将油倒入锅中,加热至170至180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。 3、调味: 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味。 4、装盘: 土豆条摆盘挤上番茄酱。