吃剩的烤鸡还可以怎么做 2024-10-29下载文档一键复制全文 辣子鸡。 主料:剩余烤鸡。 辅料:食用油适量、干辣椒、花椒、啤酒。 1、锅中放油,烧热之后,将鸡锅煎一下。 2、将鸡盛出后,放油加入干辣椒和花椒炒香后,再加入鸡块翻炒,并喷入少量的啤洒,将其炒干之后,即可盛出。