水晶粉怎么炒 2024-10-31下载文档一键复制全文 用料:蒜三瓣、葱两根、小米辣1颗、剁辣椒一勺、酸包菜、酸豆角一小瓣、新鲜包菜、肉末、盐、生抽、鸡精、水晶粉一把。 1、肉末下锅快速滑散,8成熟盛起备用。 2、蒜切碎,葱白切碎,酸包菜切碎,小米辣切碎,和一勺剁辣椒一同下锅炒香。 3、接着倒入切碎条的新鲜包菜翻炒。 4、放入泡好的水晶粉,翻炒,再把之前的肉末放下,这时关小火,放入调味料调味。 5、把剩下的葱叶切碎撒入。 6、稍加翻炒后倒在烧热的铁板上即可。