放干了的水饺怎么煮才不会烂 2024-10-20下载文档一键复制全文 煮法如下: 一.材料:主料饺子十几个。 二.做法: 1、往锅里加水,盖上盖子烧开水; 2、烧开之后,一个个地往锅里放饺子; 3、用勺子背面搅一搅,防止饺子沉底粘锅; 4、盖上盖,中火继续煮; 5、第一次水开之后,加入3分之一碗冷水,盖盖再煮; 6、第二次第三次水开,重复添凉水的步骤; 7、一共加三次凉水,最后饺子全部漂浮膨胀即可。