当归马蹄猪骨汤怎么做

2024-10-18下载文档一键复制全文

  1、材料:猪骨400g、胡萝卜250g、黄豆80g、马蹄200g、当归5g、姜片3片、盐适量。

  2、黄豆提前浸泡。

  3、猪骨、胡萝卜、黄豆、马蹄、当归、姜片洗净放进汤锅,加满水,约2500毫升左右。

  4、大火煲开5分钟,改小火煲2小时。

  5、煲好放盐调味即可。

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