萝卜丸子的家常做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 萝卜丸子是日常生活中做的比较多的素馅丸子。下面来看萝卜丸子的家常简单做法。 将萝卜洗净,切去头尾。 擦成萝卜条。 用刀粗略剁一下。 倒点熟油,撒上细盐,打上鸡蛋,拌匀。 再倒点面粉进去,充分搅合均匀。 将油加热,用勺子将调好的馅儿糊挖成小球状,放入油锅中炸。注意翻面,用小火。 炸至两面金黄,捞出控油,装入盘中即可。