南美单冻白虾怎么吃 2024-10-08下载文档一键复制全文 具体做法如下: 食材:白虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个、酒适量、酱油适量、糖半大匙、醋适量、清水适量。 步骤: 1、虾剪净须足后洗净,用油快速爆炒后盛出。 2、将葱、姜、蒜、辣椒切碎。 3、用油炒香葱、姜、蒜和辣椒,将虾回锅,并加入酒、酱油、醋、清水烧入味,汤汁收干即可。