压力锅如何做青菜瘦肉粥 2024-11-12下载文档一键复制全文 1、把大米洗干净加水,放高压锅里,煮熬成粥备用。 2、青菜洗干净,切碎,备用。青菜选自己喜欢的都可以。 3、把瘦肉洗干净,剁成肉末。 4、在肉末里放盐,生抽,鸡精,淀粉拌匀腌制一小时,这样肉末就很容易入味了。 5、粥煮好后,下入一点盐和鸡精,再把粥煮开锅,放肉末搅拌均匀,放青菜,等肉末和青菜变色后就可以关火了。然后继续再焖一会。 6、等凉一点就可以开吃了。