剥好的大蒜怎么保存

剥好的大蒜的保存方法：

1、剥好的大蒜不要沾水；

2、寻找一个干净无水玻璃瓶；

3、在玻璃瓶中放入大蒜；

4、倒入色拉油，使其浸没过大蒜；

5、放冰箱冷藏。

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称，为半年生草本植物。