肉条怎么做好吃炒肉条的家常做法

　　主料：淀粉、肉。

　　辅料：姜、蒜、花椒、鸡蛋。

　　步骤：

　　1、把肉切片；

　　2、在淀粉中打入鸡蛋；

　　3、将肉和淀粉和在一起；

　　4、将和好的淀粉和肉倒入锅中；

　　5、炸至两面金黄色；

　　6、将炸好的面粉和肉切成条；

　　7、锅中倒入油和调料；

　　8、放入切好的肉；

　　9、加入葱花炒熟即可。