白醋萝卜的腌制方法 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、食材:白萝卜 1个、白醋 适量、冰糖 适量、盐 适量、生姜 少许、胡椒粉 少许。 2、准备一个新鲜的大白萝卜,洗净去皮。 3、再把白萝卜切成小条状,放到太阳下,晒干表面的水份。冬天的太阳,大概要晒上2——3个小时左右。