鸡蛋能和饭一起煮吗 2024-10-10下载文档一键复制全文 材料: 白米饭,蛋黄,胡萝卜,洋葱,黄瓜,盐,食用油。 做法: 1、胡萝卜,洋葱,黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用。 2、将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色 3、大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状。 4、加入洋葱丁,胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可。