蒜蓉怎么熬制的 2025-02-02下载文档一键复制全文 主料:大蒜适量; 配料:葱花适量、盐少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许、食用油少许、味精少许、香油少许; 步骤:1.将大蒜拍扁用刀切断; 2、将切断的大蒜加点盐用木槌捣烂; 3、将捣烂的大蒜盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精; 4、把食用油加热浇在蒜蓉上面; 5、最后在蒜蓉表面浇上一层香油即可。