豆角酸菜的做法大全 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、豆角切长条,蒜头剁碎,猪肉切片,可以选肥油多点来煎油炒菜,没放肉炒口感不好,太素了,咸菜切好备用。 2、热锅放入猪肉煎,加少许盐,煎至七成干放入蒜头煸炒出香味。 3、放入豆角翻炒酸菜豆角的。 4、八成熟放适量盐和鸡精酸菜豆角的。 5、快熟时加入咸菜继续翻炒,酸菜豆角的。 6、加少许生抽,炒均出锅酸菜豆角。