牛肉汤怎么做香味才浓

　　材料：

　　牛肉一斤、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量。

　　步骤：

　　1、牛肉焯水，葱切段，姜切片。

　　2、牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂。

　　3、洋葱西红柿切块，白菜切段。

　　4、豆皮切丝，蘑菇撕小块。

　　5、牛肉汤放一点盐备用。

　　6、少许油炒软白菜，西红柿，洋葱。

　　7、倒入牛肉汤炖一会，调味：盐，胡椒粉。

　　8、撒上蒜苗或者香葱，放点鸡精香油提味即可。