骨头汤怎么炖好喝又营养滋补

　　1、主料；猪大骨头700克。辅料；姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。

　　2、姜切丝，白萝卜切块。

　　3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。

　　4、锅中热水，倒入猪大骨头。

　　5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。

　　6、大火炖1．5个小时。