大蒜发霉了还可以吃吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 大蒜发霉了不可以吃。大蒜发霉之后会产生有害物质,吃了会导致腹泻、腹痛、恶心、食物中毒等情况,所以是不能吃的。大蒜发霉了,就说明大蒜已经腐败变质了,可能会产生有害物质,是不能继续食用的。