虾馅包子怎么做

2024-10-10下载文档一键复制全文

  1、准备猪肉馅,放入姜末,料酒十三香,酱油,盐,蚝油,红方汤。搅拌均匀。

  2、芹菜洗净焯水。

  3、将葱花,芹菜末放入肉馅中。

  4、加入适量花生油准备虾仁。

  5、将虾仁切块放入馅中。

  6、牛奶发酵粉加入面粉合成面团醒发1小时。

  7、面发好了。

  8、将面团分别若干份擀皮包馅。

  9、水开后上锅蒸15分钟左右。

  10、出锅了,好大的包子。

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