蘑菇能不能和葱一起炒着吃

　　蘑菇和葱一起炒可以促进血液的循环。

　　具体做法如下：

　　主料：蘑菇300克、葱100克。

　　调料：香菜5克、盐3克、色拉油30克。

　　操作步骤：

　　1、将蘑菇洗干净，并将蘑菇切成片；

　　2、将蘑菇投入沸水锅中略焯一下；

　　3、捞出沥净水，再将蘑菇用精盐拌匀；

　　4、将葱洗干净，并切成薄片；

　　5、向锅中倒入适量的油，烧热；

　　6、将蘑菇片放入油锅中煎至外皮微脆；

　　7、将葱放入锅中；

　　8、炒熟后即可出锅，再撒上香菜末即可完成。