开心花甲粉用的辣椒酱怎么做

2024-10-28下载文档一键复制全文

  材料:

  辣椒、蒜、盐、高度酒、瓶子。

  做法及步骤:

  1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水。

  2、辣椒和蒜的按照一定比例配置,然后将辣椒和蒜分别剁碎。

  3、将剁碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐,同时加适量高度酒。

  4、将辣椒酱拌匀,装到瓶子里,封存一个月即可。

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