清蒸波士顿大龙虾要蒸几分钟

　　如果将大龙虾改刀后再清蒸，通常大火蒸10分钟左右即可。

　　如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。

　　清蒸龙虾的做法：

　　1、蒸龙虾要把头和身切段、劈开，上面铺一层生熟蒜蓉。

　　2、将铺好蒜蓉的虾头放在盘子里滚水上先蒸3分钟，之后再把铺蒜蓉的虾尾放上去再蒸6至7分钟即可。