鲍头菇可以和青椒炒吗

　　可以，做法如下：

　　食材：杏鲍菇300克、柿子椒200克、食盐、鸡精、生抽、调和油。

　　步骤：

　　1、准备好青椒，洗净；

　　2、将青椒、杏鲍菇切成片状；

　　3、锅中放油加热，将青椒先下锅爆香，后将杏鲍菇下锅；

　　4、放入适量的盐、少许的蚝油和生抽；

　　5、翻炒至熟，放入鸡精出锅即可。