姜汁如何长期保存 2024-10-19下载文档一键复制全文 长期保存姜汁的方法,如下: 1、大量的新鲜姜汁可密封后保存,因为姜汁本身具有杀菌作用,密封后可以防止细菌的滋生,进而达到长期保存的效果; 2、新鲜姜汁可密封后放置于冰箱中4摄氏度的环境下冰冻保存,低温环境下也可有效防止细菌滋生,从而可长期保存。