鲅鱼籽怎么吃啊有什么做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 材料:鱼籽,鸡蛋6个。 1、将鸡蛋打破放入碗中,加适量盐、味精后,搅拌均匀。 2、将鱼籽放入锅中,加适量水煮变色后捞起。 3、将煮好的鱼籽放入鸡蛋中搅拌均匀。 4、将锅中放适量油,烧油时转一下锅,使锅周围热量均匀。 5、往锅中放入搅拌好的鸡蛋和鱼籽,炒熟即可。